Meine frage ist zwar dumm ,aber ich habe mal gehört das alkoholfreis bier trotzdem einen geringen prozentsatz an Alkohol haben soll .
wahr oder nicht wahr???
Hier sind doch ein par bierkenner. 
-
-
ja es ist minimal alkohol drinn damit es nicht kaputt wird
lernt mann in österreich bei der führerscheinnachschulung
-
Muss ja Alkohol haben wenn es nach'm Reinheitsgebot gebraut wurde, wegen der Gärung und so.
Aber da musste schon richtig viel trinken damit da was passiert
-
Weiss einer wie hoch der gehalt ist.
-
-
Alkoholfreies Bier ist Bier, dem der Alkohol entzogen ist oder bei dem die Gärung der Würze so gelenkt wird, dass nahezu kein Alkohol entsteht (höchstens 0.7 Vol%).
Alkoholfrei bedeutet nicht 0% Alkohol. Beim alkoholfreien Bier sind per Gesetz 0,5vol % Alkohol erlaubt. Ein Glas alkoholhaltiges Bier (mit 5% Alkohol) hat also genauso viel Ethanol wie 10 Gläser Alkoholfrei. -
Abgesehen davon enthält Apfelsaft auch Alkohol
Da stellt sich doch auch direkt die Frage ob hier schon einer ein alkohlfreies Bier getrunken hat das auch wirklich nach Bier schmeckt....hab bisher die Erfahrung gemacht das das kastrierte Bier ziemlich wässrig schmeckt.....